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LES POSTRES CASOLANES

Autoría: JAUME FÀBREGA JAUME FÀBREGA

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JAUME FÀBREGA JAUME FÀBREGA

Nacido en Vilavenut (Pla de l’Estany, Cataluña) en 1948. Historiador, escritor, periodista y consultor gastronómico. Fue profesor de Cultura Popular en la Escuela de Reciclaje de Maestros. Ha sido profesor de Historia del Arte Contemporáneo y de...

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