És un recorregut monogràfic per les hortalisses,
verdures, fruites i herbes remeieres que podem
trobar en qualsevol hort del país. Amb exemples
com ara «All en dejú, remei segur» o «L’enciam, ben
salat, força vinagre i ben oliat, per mans de boig
remenat» i altra fraseologia figurada, es descobreix
com arriben aquestes expressions a la vida quoti-
diana i quin viatge fan de l’hort a la taula. El llibre
reivindica l’hort com a espai simbòlic de treball,
subsistència i coneixement, però també com a me-
tàfora d’una manera d’entendre el món més soste-
nible, propera i arrelada a la terra. L’obra combina
etimologia, folklore, paremiologia i història viva de
la llengua, i convida el lector a descobrir una part
essencial de la nostra identitat col·lectiva: la saviesa
que creix.
(Barcelona, 1963).
És filòleg i lingüista especialitzat en paremiologia, la ciència que estudia els refranys i les dites
populars. Vallesà d’acollida (viu a Vallromanes),
és autor de nombroses obres sobre llengua i
cultura popular, en què...
És un recorregut monogràfic per les hortalisses,
verdures, fruites i herbes remeieres que podem
trobar en qualsevol hort del país. Amb exemples
com ara «All en dejú, remei segur» o «L’enciam, ben
salat, força vinagre i ben oliat, per mans de boig
remenat» i altra fraseologia figurada, es descobreix
com arriben aquestes expressions a la vida quoti-
diana i quin viatge fan de l’hort a la taula. El llibre
reivindica l’hort com a espai simbòlic de treball,
subsistència i coneixement, però també com a me-
tàfora d’una manera d’entendre el món més soste-
nible, propera i arrelada a la terra. L’obra combina
etimologia, folklore, paremiologia i història viva de
la llengua, i convida el lector a descobrir una part
essencial de la nostra identitat col·lectiva: la saviesa
que creix.